دانلود مقالات ISI درباره روغن خوراکی + ترجمه فارسی

60 MHz 1H NMR spectroscopy for the analysis of edible oils

Keywords: روغن خوراکی; 60 MHz 1H NMR; Authenticity; Bench-top NMR; Chemometrics; Double-bond vibration; Edible oil; FTIR; Hazelnut oil; Olive oil; Screening;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Direct-immersion solid-phase microextraction coupled to fast gas chromatography mass spectrometry as a purification step for polycyclic aromatic hydrocarbons determination in olive oil

Keywords: روغن خوراکی; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Solid-phase microextraction (SPME); Direct immersion (DI); Zirconia-based sorbent (Z-Sep+); Gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS); Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Near infrared emission photometer for measuring the oxidative stability of edible oils

Keywords: روغن خوراکی; NIRES, near infrared emission spectroscopy; IT, induction timeOxidative stability; Near infrared emission photometer; Edible oil; Autoxidation; Instrumentation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Discrimination of edible oils and fats by combination of multivariate pattern recognition and FT-IR spectroscopy: A comparative study between different modeling methods

Keywords: روغن خوراکی; Classification; Partial least squares; Extended canonical variate analysis; Edible oil; FT-IR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Characterization of diacylglycerol isomers in edible oils using gas chromatography–ion trap electron ionization mass spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; Diacylglycerol; Gas chromatography–mass spectrometry; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Use of response surface methodology to optimize the simultaneous separation of eight polycyclic aromatic hydrocarbons by capillary zone electrophoresis with laser-induced fluorescence detection

Keywords: روغن خوراکی; Design of experiments; Capillary zone electrophoresis; Cyclodextrins; Polycyclic aromatic hydrocarbons; Fluorescence detection; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Assessment of trans fatty acids in edible oils in China

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Trans fatty acid; Soybean oil; Rapeseed oil; Sunflower oil; Corn oil; TFA; trans fatty acid; SBO; soybean oil; RPO; rapeseed oil; SFO; sunflower oil; CO; corn oil; FAME; fatty acid methyl esters;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Rapid micropreparation procedure for the gas chromatographic–mass spectrometric determination of BHT, BHA and TBHQ in edible oils

Keywords: روغن خوراکی; GC/MS; Micropreparation; Solvent saving; BHT; BHA; TBHQ; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in edible oils by gas chromatography coupled with mass spectroscopy

Keywords: روغن خوراکی; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Edible oil; Quantification; GC–MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Genotoxicity studies of glycidol fatty acid ester (glycidol linoleate) and glycidol

Keywords: روغن خوراکی; CP; cyclophosphamide monohydrate; G; glycidol; GEs; glycidol fatty acid esters; GLP; Good Laboratory Practice; OECD; Organization for Economic Co-operation and Development; MN; micronucleus; ME; mature erythrocyte; IME; immature erythrocyte; MNIME; micron

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Screening of edible oils for polycyclic aromatic hydrocarbons using microwave-assisted liquid-liquid and solid phase extraction coupled to one- to three-way fluorescence spectroscopy analysis

Keywords: روغن خوراکی; Sample treatment methods; Screening; PAHs; Edible oil; Fluorescence spectroscopy;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

PCR-CE-SSCP used to authenticate edible oils

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Adulteration; Authentication; PCR-CE-SSCP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Speciation analysis of arsenic compounds in edible oil by ion chromatography–inductively coupled plasma mass spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; Ion chromatography; Inductively coupled plasma mass spectrometer; Arsenic speciation analysis; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Measurement of glycidol hemoglobin adducts in humans who ingest edible oil containing small amounts of glycidol fatty acid esters

Keywords: روغن خوراکی; BDHQ; brief-type self-administered diet history questionnaire; DAG; diacylglycerol; G; glycidol; GE; glycidol fatty acid esters; diHOPrVal; N-(2,3-dihydroxy-propyl)valine; Hb; hemoglobin; GC; gas chromatography; MS; mass spectrometry; MS/MS; tandem mass s

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

A novel method of ultrasound-assisted dispersive liquid–liquid microextraction coupled to liquid chromatography–mass spectrometry for the determination of trace organoarsenic compounds in edible oil

Keywords: روغن خوراکی; Ultrasound-assisted dispersive liquid–liquid microextraction; Organoarsenicals; Edible oil; Liquid chromatography–mass spectrometry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

A developed pre-column derivatization method for the determination of free fatty acids in edible oils by reversed-phase HPLC with fluorescence detection and its application to Lycium barbarum seed oil

Keywords: روغن خوراکی; Free fatty acids; Edible oil; Lycium barbarum L.; Derivatization; HPLC–MS/MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Structuring in β-sitosterol + γ-oryzanol-based emulsion gels during various stages of a temperature cycle

Keywords: روغن خوراکی; Organogel; Emulsion gel; Edible oil; Self-assembly; Small-angle X-ray scattering (SAXS); Plant sterol; Differential Scanning Calorimetry (DSC)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Development and optimisation of a dopant assisted liquid chromatographic-atmospheric pressure photo ionisation-tandem mass spectrometric method for the determination of 15 + 1 EU priority PAHs in edible oils

Keywords: روغن خوراکی; 15 + 1 EU priority PAHs; APPI-MS/MS; Edible oil; Dopant; DACC;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Discrimination of olive oil adulterated with vegetable oils using dielectric spectroscopy

Keywords: روغن خوراکی; Adulteration; Dielectric spectra; Dielectric constant ε′; Discrimination; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Ultrasonication extraction and gel permeation chromatography clean-up for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oil by an isotope dilution gas chromatography–mass spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; GPC; Polycyclic aromatic hydrocarbons; Edible oil; Gas chromatography–mass spectrometry; Isotope dilution approach

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Dry fractionation of coconut oil by melt crystallization

Keywords: روغن خوراکی; Dry fractionation; Melt crystallization; Multi-component system; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Dynamic covalent hydrazine chemistry as a selective extraction and cleanup technique for the quantification of the Fusarium mycotoxin zearalenone in edible oils

Keywords: روغن خوراکی; Zearalenone; Extraction; Edible oil; Maize; Dynamic covalent hydrazine chemistry; Hydrazone; SPE; Hydrodynamic radius; HPLC-FLD

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Influence of chemical refining process and oil type on bound 3-chloro-1,2-propanediol contents in palm oil and rapeseed oil

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Chemical refining; Deodorisation; 3-Chloro-1,2-propanediol fatty acid ester

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

How much palm oil do we need?

Keywords: روغن خوراکی; Biofuel; Deforestation; Edible oil; Palm oil; World population

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Malaysian palm oil: Surviving the food versus fuel dispute for a sustainable future

Keywords: روغن خوراکی; Palm oil; Biodiesel; Edible oil; Sustainable

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Dielectric properties of edible oils and fatty acids as a function of frequency, temperature, moisture and composition

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Dielectric spectra; Dielectric constant; Temperature; Moisture

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Evaluation of a falling sinker-type viscometer at high pressure using edible oil

Keywords: روغن خوراکی; High pressure; Falling body viscometer; CFD; Fluent; Edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Natural occurrence of 16 Fusarium toxins in edible oil marketed in Germany

Keywords: روغن خوراکی; Trichothecenes; Zearalenone; Edible oil; Refinement; Conventional; Ecological

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Feasibility of edible oil vs. non-edible oil vs. waste edible oil as biodiesel feedstock

Keywords: روغن خوراکی; Biodiesel; Edible oil; Waste edible oil; Non-edible oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Determination of edible oil parameters by near infrared spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Near infrared; Chemometrics; Acidity; Peroxide value

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Chemometrics for the resolution of co-eluting peaks of β- and γ-tocopherols in RP-HPLC: Determination in edible oils and dietary supplements

Keywords: روغن خوراکی; Tocopherols; RP-HPLC; PLS; Edible oil; Dietary supplements

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in vegetable oils using solid-phase microextraction–comprehensive two-dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; Polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH); Edible oil; Solid-phase microextraction (SPME); GC × GC; Time-of-flight mass spectrometry (TOF-MS)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Endogenous biophenol, fatty acid and volatile profiles of selected oils

Keywords: روغن خوراکی; Biophenol; Fatty acid; Volatiles; Edible oil; Camellia oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Concurrent bioremediation of perchlorate and 1,1,1-trichloroethane in an emulsified oil barrier

Keywords: روغن خوراکی; Anaerobic; Bioremediation; Edible oil; Soybean oil; Emulsion; Perchlorate; Trichloroethane

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 21 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A flow sampling strategy for the analysis of oil samples without pre-treatment in a sequential injection analysis system

Keywords: روغن خوراکی; Sequential injection analysis; Edible oil; Sampling strategy; Organic medium; Iron

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Development of catalytically reactive porous membranes for the selective hydrogenation of sunflower oil

Keywords: روغن خوراکی; Membrane reactor; Edible oil; Hydrogenation; Polymer membranes; Platinum; Palladium; Isomerization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

In vitro cytotoxicity of polycyclic aromatic hydrocarbon residues arising through repeated fish fried oil in human hepatoma Hep G2 cell line

Keywords: روغن خوراکی; Edible oil; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Cell viability; Colony-forming ability; Growth inhibition; EROD and AHH

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Flow injection determination of peroxide value in edible oils using triiodide detector

Keywords: روغن خوراکی; Peroxide value; Edible oil; Flow injection analysis; Triiodide electrode

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

On-line emulsion formation and multi-element analysis of edible oils by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry

Keywords: روغن خوراکی; Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry; On-line; Emulsion; Edible oil; Multi-element analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Gas-chromatographic fatty-acid fingerprints and partial least squares modeling as a basis for the simultaneous determination of edible oil mixtures

Keywords: روغن خوراکی; Fatty-acid fingerprint; Partial least squares; Edible oil; Gas chromatography;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه