استریستازی آنزیمی

در این صفحه تعداد 56 مقاله تخصصی درباره استریستازی آنزیمی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI استریستازی آنزیمی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استریستازی آنزیمی; Animals fats; By-products valorization; Carbon footprint; Enzymatic esterification; Economic analysis; Water footprint;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استریستازی آنزیمی; Acidity reduction; Carbon footprint; Economic analysis; Enzymatic esterification; Free fatty acids; FFA; Water footprint;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استریستازی آنزیمی; Malto_D; maltodextrin decanoate; Malto_L; maltodextrin laurate; Malto_P; maltodextrin palmitate; DE; dextrose equivalent (dimensionless); DS; degree of substitution (dimensionless); n; flow behavior index (dimensionless); τ; shear stress (Pa); τ0; yield
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استریستازی آنزیمی; β-Sitostanol (PubChem CID: 222284); Palmitic acid (PubChem CID: 985); Stearic acid (PubChem CID: 5281); Oleic acid (PubChem CID: 445639); Linoleic acid (PubChem CID: 5280450); Linolenic acid (PubChem CID: 5280934); p-Nitrophenyl butyrate (PubChem CID: 75
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استریستازی آنزیمی; SAL3; Staphylococcus aureus lipase; SXL; Staphylococcus xylosus lipase; ROL; Rhizopus oryzae lipase; IU; International Unit; BHT; Butylated hydroxytoluene; Eugenol; Eugenol benzoate; Antioxidant; Enzymatic esterification;