آشنایی با موضوع

ترکیب هایی به فرمول R’COOR، استر نامیده می شود که در آن گروه های R و R’ گروه آلکیل یا آریل می باشد و یک گروه عمده از ترکیبات آلی را تشکیل می دهند. استرهای حلقه‌ای نیز که لاکتون نامیده می شوند، جزو گروه استرها می باشند. استرها غالبا فرار و معطرند و برخی از آنها در میوه‌های رسیده یافت می‌شوند. مثلا استات ایزوپنتیل، بوی موز است، والرات ایزوپنتیل بوی سیب بوده و پروپیونات ایزوبوتیل، بوی نیشکر است. خیلی از استرها مانند استات اتیل و استات بوتیل، بعنوان واکنش‌گر و یا حلال و نرم کننده رزین ها در آزمایشگاه ها و صنعت مورد استفاده قرار می‌گیرند. استرهای طبیعی: 1- موم ها: چربی ها و روغن ها و موم هایی که در طبیعت یافت می‌شوند، حاوی استرهایی با جرم مولکولی بالا می‌باشند که به لیپید موسومند. موم‌ها مخلوط پیچیده‌ای از استرها، الکل ها و آلکان های با زنجیر طویل می‌باشند، ولی جزء اصلی تشکیل دهنده آنها، استرهایی می باشند که از واکنش اسیدهای چرب و الکل های با زنجیر طویل بوجود می آیند. از جداسازی و مطالعه مواد تشکیل دهنده موم زنبور عسل معلوم شده است که میریسیل پالمیتات، بیشترین مقدار آن را تشکیل می‌دهد که یک استر است. 2- چربی های جامد و روغن های مایع: چربی های جامد و روغن های مایع، استرهایی هستند که از واکنش اسید چرب سنگین و گلسیرین بوجود می‌آیند و گلیسیرید نامیده می‌شوند. برای سنتز استر چندین روش مختلف وجود دارد: ۱- واکنش الکل و اسید: یکی از روش‌های تولید استر، واکنش بین الکل و اسید است که Fischer esterification نام دارد و در حضور یک عامل دی هیدرات کننده صورت می‌گیرد. ۲- واکنش الکلیز بین آسیل کلریدها و انیدرید اسیدها. ۳- واکنش ترنس استریفیکاسیون: در این واکنش، یک استر به استر دیگری تبدیل می‌گردد. ۴- واکنش کربونیل دار کردن: آلکن‌ها در حضور متال کربونیل کاتالیزورها واکنش هیدرو استریفیکاسیون را انجام می‌دهند. استرهای بدست آمده از این روش برای تولید تجاری اسید فرمیک و اسید پروپیونیک استفاده می‌گردد. ۵- اضافه کردن کربوسیلیک اسیدها به آلکن‌ها.

در این صفحه تعداد 333 مقاله تخصصی درباره استر که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI استر (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استر; AADAC; arylacetamide deacetylase; AChE; acetylcholinesterase; AEA; arachidonoylethanolamide; 2-AG; 2-arachidonoylglycerol; BChE; butyrylcholinesterase; BBB; blood-brain barrier; CES1; carboxylesterases 1; CES2; carboxylesterases 2; CNS; central nervous sy
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استر; Trifluoromethyl alkyl ketones; Practical synthesis; Esters; Solvent free; TVQSAEOXFNDKAG-UHFFFAOYSA-N; RCVNOYFOKLEMRY-UHFFFAOYSA-N; IAJKTOIWQHTZOS-UHFFFAOYSA-N; FKTNTKPCXIKFBJ-UHFFFAOYSA-N; VNVRELBZDIEGQT-UHFFFAOYSA-N; ZDZLVZWUKCNACS-UHFFFAOYSA-N; CGNOLOF
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استر; Metathesis; Trifluoromethyl ketones; Esters; DFT; ONIHPYYWNBVMID-UHFFFAOYSA-N; YDFLGIXUFCIELL-UHFFFAOYSA-N; QCNBAPHWCBOPFB-UHFFFAOYSA-N; RCVNOYFOKLEMRY-UHFFFAOYSA-N; HNAXTQRLTWGRIM-VQHVLOKHSA-N; JLSSWDFCYXSLQX-UHFFFAOYSA-N; RETLCWPMLJPOTP-UHFFFAOYSA-N; QB
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: استر; DCM; dichloromethane; LRR; loss of righting reflex; NMDA; N-methyl-d-aspartate; PWR; pedal withdrawal reflex score; Ketamine; Esters; Anaesthesia; Short-acting; Structure-activity relationship;