دانلود مقالات ISI درباره اتیل بوتیرات + ترجمه فارسی

تشخیص و بهبود پاسخ های حسی و هدیونی به آب نارگیل آروانا با غنی از پلی فنل

Characterizing and improving the sensory and hedonic responses to polyphenol-rich aronia berry juice

Keywords: اتیل بوتیرات; Food preferences; Beverages/*analysis; Psychophysics; Fruit; Surveys and questionnaires; Polyphenols; BMI; body mass index; EB; ethyl butyrate; gLMS; general Labeled Magnitude Scale; NHANES; National Health and Nutrition Examination Survey; NaCl; sodium c

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

خصوصیات سوزشی لامینری پروتئین اتیل پروتئین، اتیل بوتیرات، اتیل استات، بنزین و اتانول

Laminar burning characteristics of ethyl propionate, ethyl butyrate, ethyl acetate, gasoline and ethanol fuels

Keywords: اتیل بوتیرات; RON; Research Octane Number; EP; ethyl propionate; 2MF; 2-methylfuran; DFB; dual fermentation bio-refinery; CI; compression ignition; PRF95; Primary Reference Fuels; ru; instantaneous flame radius; Lb; Markstein length; ρb; burned mixture densities; nu;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

حفظ استرها توسط راه حل های ژلان و پکتین و یا مخلوط آنها

Retention of esters by gellan and pectin solutions or their mixtures

Keywords: اتیل بوتیرات; Gellan; Pectin; Ethyl butyrate; Butyl acetate; Isobutyl acetate; Aroma retention

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

اثر قندها بر روی حفظ اتیل بوتیرات توسط ژل های ژلان

The effect of sugars on the retention of ethyl butyrate by gellan gels

Keywords: اتیل بوتیرات; Gellan; Ethyl butyrate; Sugars; Aroma retention; Headspace; Partition coefficient

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

New insights and tools for the elucidation of lipase catalyzed esterification reaction mechanism in n-hexane: The synthesis of ethyl butyrate

Keywords: اتیل بوتیرات; CALB; immobilized lipase-B from Candida antarcticaon acrylic resin - Novozyme 435; KIE; kinetic isotope effect; EIE; equilibrium isotope effect; AIC; Akaike's Information Criterion; df; degrees of freedom; Ethyl butyrate; Lipase-catalyzed esterificati

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Improved ethyl butyrate synthesis catalyzed by an immobilized recombinant Rhizopus oryzae lipase: A comprehensive statistical study by production, reaction rate and yield analysis

Keywords: اتیل بوتیرات; Immobilized lipase; Ethyl butyrate; Flavour synthesis; Rhizopus oryzae; Recombinant lipase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Engineering modular ester fermentative pathways in Escherichia coli

Keywords: اتیل بوتیرات; Modular cell chassis; Butyrate esters; Fermentation; Ethyl butyrate; Isopropyl butyrate; Isobutyl butyrate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Modelling and optimization of ethyl butyrate production catalysed by Rhizopus oryzae lipase

Keywords: اتیل بوتیرات; A; initial butyric acid concentration in the organic medium (M); CCRD; central composite rotatable design; Cmicro; initial substrate concentration in the microenvironment of the lipase (M); ESTER; ethyl butyrate concentration in the organic medium (M); Et

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

The effect of salts on the retention of ethyl butyrate by gellan gels

Keywords: اتیل بوتیرات; Gellan; Ethyl butyrate; Salts; Aroma retention; Headspace; Partition coefficient

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Biosynthesis of ethyl butyrate by immobilized recombinant Rhizopus oryzae lipase expressed in Pichia pastoris

Keywords: اتیل بوتیرات; Pichia pastoris; Rhizopus oryzae; Recombinant lipase; Flavor synthesis; Ethyl butyrate; Immobilized lipase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Retention of ethyl butyrate by gellan gels in the presence of potassium ions

Keywords: اتیل بوتیرات; Gellan; Ethyl butyrate; Aroma retention; Headspace; Partition coefficient;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Deuterium kinetic isotopic study for hydrogenolysis of ethyl butyrate

Keywords: اتیل بوتیرات; Hydrogenolysis; Deuterium isotope effect; Ethyl butyrate; n-Butyric acid; n-Butyraldehyde; DRIFTS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Enzymatic synthesis of short-chain diacylated alkylglycerols: A kinetic study

Keywords: اتیل بوتیرات; Candida antarctica; Alkylglycerols; Transesterification; Ethyl butyrate; Lipase; Kinetics model

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Recovery of strawberry aroma compounds by pervaporation

Keywords: اتیل بوتیرات; Coupling effect; Ethyl butyrate; Methyl butyrate; Pervaporation; Strawberry aroma

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Volatility of apples during air and freeze drying

Keywords: اتیل بوتیرات; Apples; GC–MS; Volatiles, drying kinetics; Ethyl acetate; Ethyl butyrate; Methyl anthranilate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Enhanced ethyl butyrate production by surfactant coated lipase immobilized on silica

Keywords: اتیل بوتیرات; Candida rugosa; Esterification; Ethyl butyrate; Interfacial activation; Lipase; Surfactant

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Biosynthesis of ethyl butyrate using immobilized lipase: a statistical approach

Keywords: اتیل بوتیرات; Esterification; Ethyl butyrate; Flavor ester; Immobilized lipase; Response surface methodology;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه