آشنایی با موضوع

چربیها یا لیپیدها ترکیبات آلی غیر محلول در آب هستند که می‌توان آنها را بوسیله حلالهای غیر قطبی نظیر کلروفرم، اتر و بنزن از سلولها استخراج کرد. لیپیدها استرهای یک یا چند اسید با الکلها می‌باشند. بعضی از لیپیدها در ساختمان دیواره و غشای سلولی شرکت داشته و برخی دیگر ماده ذخیره‌ای انرژی‌زا را در داخل سلول تشکیل می‌دهند. اسیدهای چرب به صورت آزاد به مقدار ناچیزی در بافتها دیده می‌شوند. ساختمان اسیدهای چرب تاکنون بیش از هفتاد اسید چرب از نسوج گوناگون جدا کرده‌اند که همگی دارای زنجیره هیدروکربنی طولانی با یک عامل کربوکسیل انتهایی هستند. بعضی از آنها اشباع شده و برخی دارای یک، دو یا سه پیوند دوگانه هستند و گروهی در زنجیر خود دارای شاخه‌های جانبی نیز می‌باشند. تعداد کربنها در اسیدهای چرب به استثنای چند مورد، همیشه زوج است و احتمالا علت زوج بودن آسان تر بودن سنتز آنها در نزد جانداران است. فرمول کلی اسیدهای چرب CH3-(CH2)n-COOH است که n از صفر تا 30 الی 40 تغییر می‌کند. خواص اسیدهای چرب اسیدهای چرب غیر اشباع دارای نقطه ذوب پایین‌تری نسبت به اسیدهای چرب اشباع هستند و هر چه تعداد کربن اسید چرب بیشتر شود، نقطه ذوب بالاتر می‌رود. پیوند دوگانه در اسیدهای غیر اشباع بیشتر بین کربن 9 و 10 بوده و این پیوند دوگانه تقریبا در تمامی اسیدهای چرب غیر اشباع طبیعی در وضعیت ایزومر هندسی سیس (Cis) است. اسیدهای چرب با زنجیر طویل در آب غیر محلول هستند. ولی در قلیایی محلول‌اند و تشکیل صابون سدیم یا صابون پتاسیم می‌دهند. اسیدهای چرب غیر اشباع به سهولت اکسید می‌شوند. تند شدن چربیها بر اثر اکسید شدن و ایجاد عوامل اسیدی و آلدئیدی در چربیها است. ساختمان و خواص انواع چربیها چربیهای خنثی (آسیل گلیسرولها) ترکیب اسید چرب و گلیسرول را آسیل گلیسرول یا گلیسرید می‌نامند. گلیسرول الکلی است که بیش از سایر الکلها در ساختمان لیپیدها دیده می‌شود و دارای 2 عامل الکلی نوع اول و یک عامل الکلی نوع دوم است. برحسب آن که یک، دو یا سه اسید چرب با عوامل الکلی گلیسرول ترکیب شده باشد، به ترتیب مونو، دی و تری آسیل گلیسرول بدست می‌آید. نقطه ذوب چربیها خنثی بستگی به نقطه ذوب اسید چرب ترکیبی آنها دارد. تری آسیلها در آب نسبتا نامحلول بوده و تشکیل میسلهای کامل نمی‌دهند. در حالی که دی آسیل گلیسرولها که تا حدودی قابل یونیزه شدن هستند، به سهولت تشکیل میسل می‌دهند. فسفو گلیسریدها این لیپیدها که به نام گلیسرول فسفاتید نیز موسومند، بیشتر در غشاهای سلولی وجود دارند و فقط به مقدار خیلی جزئی در چربیهای ذخیره‌ای یافت می‌شوند. الکل این لیپیدها گلیسرول است که یکی از عوامل الکلی نوع اول آن توسط اسید فسفریک استریفیه شده است. تمام فسفر گلیسریدها دارای یک انتهای قطبی و دو انتهای طویل غیر قطبی می‌باشند و به این جهت آنها را لیپیدهای قطبی یا آمفی پاتیک گویند. پلاسمالوژنها یک گروه فرعی از فسفر گلیسریدها هستند که در آنها به جای یک مولکول اسید چرب یک آلدئید چرب قرار گرفته است. این ترکیبات در غشای سلولهای عضلانی و عصبی فراوانند. اسفنگو لیپیدها اینها در غشای سلولهای گیاهی و سلولهای حیوانی و در بافتهای عصبی و مغز به مقدار فراوان وجود دارند. این ترکیبات در اثر هیدرولیز ایجاد یک مولکول اسید چرب و یک مولکول الکل آمینه غیر اشباع به نام اسفنگوزین می‌کنند. در اسفنگو لیپیدها گلیسرول وجود ندارد. ترکیب اسفنگوزین و اسید چرب را سرامید گویند. اسفنگو میلین ترکیب سرامید با فسفو کلین می‌باشد که فراوان‌ترین اسفنگو لیپیدها است. گلیکو لیپیدها این ترکیبات دارای یک انتهای قطبی هیدروفیل (آبدوست) قندی می‌باشند. برخی شامل اسفنگوزین و برخی دیگر شامل گلیسرول هستند. قندهای آن شامل D- گلوکز و D- گالاکتوز است. گانگلیوزیدها ترکیبات دیگری از دسته گلیکو لیپیدها هستند. این ترکیبات عبارتند از گلیکو اسفنگو لیپیدهایی که دارای انتهای قطبی متشکل از قندهای مرکب نظیر اوزامین و اسید سیالیک می‌باشند. این ترکیبات در غشای سلولی بویژه در سلولهای عصبی زیاد دیده می‌شوند.
در این صفحه تعداد 259 مقاله تخصصی درباره اسیدهای چرب که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI اسیدهای چرب (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; BPA, Bisphenol A; Metabolism disrupting chemical; Low-dose exposure; FA, Fatty acid; SCD-1, Stearoyl-CoA desaturase 1; Adipose tissue;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Polyunsaturated fatty acids; Marine lipids; Formulation; StabilityBHA, butylated hydroxyanisole; BHT, butylated hydroxytoluene; CD, cyclodextrin; PUFA, polyunsaturated fatty acid; DHA, docosahexaenoic acid; EPA, eicosapentaenoic acid; FA, fatty acid; MUFA
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; 16:0, Palmitic acid; 18:1, Oleic acid; 18:2, Linoleic acid; 18:3, Linolenic acid; CE, Cholesteryl ester; EFA, Essential fatty acids; FA, Fatty acid; HDL, High-density lipoprotein; IDL, Intermediate-density lipoprotein; LDL, Low-density lipoprotein; LPL, L
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ADF, acid detergent fibre; B, diet with 30 g/kg of bentonite; BH, biohydrogenation; BV, diet with 15 g/kg of bentonite and 1.5 g/kg of vermiculite; C, control diet; DM, dry matter; FA, fatty acid; NDF, neutral detergent fibre; PUFA, polyunsaturated fatty
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ADG, average daily gain; BW, body weight; C, control diet; CLA, conjugated linoleic acid; DM, dry matter; DMI, dry matter intake; FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl esters; FCR, feed conversion ratio; HDL, high density lipoproteins; LDL, low density
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; CPMG, Carr–Purcell–Meiboom–Gill; DTG, derivative thermogravimetric; FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester; FTIR, Fourier transform infrared; GC, gas chromatography; HF-NMR, high field nuclear magnetic resonance; LF-NMR, low field nuclear magnetic
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; NAFLD, nonalcoholic fatty liver disease; FA, fatty acid; HFD, high fat diet; CD, Control diet; HE, hematoxylin and eosin; GC, gas chromatography; TFA, total fatty acids; MUFA, monounsaturated fatty acids; PUFA, polyunsaturated fatty acids; SFA, saturated
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Non-alcoholic fatty liver disease; Serum fatty acid composition; Liver fatty acid composition; Fatty acid desaturase; Hepatic mRNA expressionNAFLD, non-alcoholic fatty liver disease; NASH, non-alcoholic steatohepatitis; FA, fatty acid; VLCD, very low calo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AGP, α-1-acid glycoprotein; apoD, apolipoprotein D; CF, cystic fibrosis; CMPF, 3-carboxy-4-methyl-5-propyl-2-furanpropanoic acid; DIS, di-iodosalicylic acid; FA, fatty acid; FABP, fatty acid-binding protein; Gd, glycodelin; HDL, high density lipoproteins;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AME, apparent metabolisable energy; FA, fatty acid; FABP, fatty acid-binding protein; FFA, free fatty acids; HLB, hydrophilic–lipophilic balance; MIU, moisture, insoluble impurities and unsaponifiables; NSP, non-starch polysaccharides; TME, true metabolis
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; DCM, Diabetic cardiomyopathy; T2DM, Type 2 diabetes mellitus; LV, Left ventricular; CAD, Coronary artery disease; HFD, High fat-diet; FA, Fatty acid; IRS1, Insulin receptor substrate 1; CIRKO, Cardiomyocyte-specific knockout of the insulin receptor; Mnf1,
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AO, almond oil; AV, acid value; CD, conjugated diene; CT, conjugated triene; CY, crop year; DW, dry basis; FA, fatty acid; HPLC, high-performance liquid chromatography; OC, oil content; O/L, oleic/linoleic acid ratio; OSI, oxidative stability index; PV, p
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ADF, acid detergent fibre; aNDF, neutral detergent fibre assayed with heat stable amylase and expressed inclusive of residual ash; DM, dry matter; DIM, days in milk; FA, fatty acid; TMR, total mixed ration; VFA, volatile fatty acidsDietary glycerol; Milk
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; 99-HSA, 99% pure HSA; AA, arachidonic acid; BR, bilirubin; DLS, dynamic light scattering; DMPC, 1,2-dimyristoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; ECD, electronic circular dichroism; FA, fatty acid; FA-HSA, human serum albumin with 4% of fatty acids; HSA, human
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; A, Aglandau; CA, correspondence analysis; DA, discriminant analysis; DM, discriminant model; FA, fatty acid; G, Grossane; PDO, Protected Designation of Origin; RDO, Registered Designation of Origin; S, Salonenque; SOM, Self-Organizing Maps; VOO, virgin ol
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AMEn, apparent metabolisable energy, corrected for nitrogen; BWG, body weight gain; CP, crude protein; DM, dry matter; EE, ether extract; FA, fatty acid; FCR, feed conversion ratio; GMD, geometric mean diameter; GSD, geometric standard deviation; GE, gros
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ADF, acid detergent fiber; aNDF, neutral detergent fiber; BCFA, sum of branched-chain FA; CLA, conjugate linoleic acid; CP, crude protein; de novo FA, sum of de novo synthetized FA; ECSFA, sum of even-chain saturated FA; FA, fatty acid; DM, dry matter; MU
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AA, amino acid; ADF, acid detergent fibre; BSF, black soldier fly; CP, crude protein; DM, dry matter; EAA, essential amino acid; FA, fatty acid; FM, fishmeal; FO, fish oil; HUFA, highly unsaturated fatty acid; Lys, lysine; Met, methionine; %FMr, percentag
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; FFA, free fatty acids; FA, fatty acid; TG, triglyceride; VLDL, very low density lipoprotein; BMI, body mass index; SA, specific activityIsotope dilution; [U-13C]oleate; [14C]triolein; Hypertriglyceridemia
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; FA, fatty acid; GUS, β-glucuronidase; ISR, induced systemic resistance; LA, Linoleic acid; PAL, phenylalanine ammonia-lyase; PCC, Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum; PGPR, plant growth-promoting rhizobacteria; POD, peroxidase; PPO, polyphenol o
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AA, arachidonic acid; ALA, α-linolenic acid; BF3, boron trifluoride; CE, cholesterol ester; DHA, docosahexaenoic acid; EPA, eicosapentaenoic acid; FFA, free fatty acid (non-esterified FA, non-amide-bound FA); FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Cmax, the peak plasma concentration; DG, Diacylglyceride; ESI, Electrospray ionization; FA, Fatty acid; HDL, High density lipoprotein; HMG-CoA, 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA; LC-MS, Liquid chromatography–mass spectrometry; LDL, Low density lipoprotein;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AGEs, advanced glycation endproducts; EPA, eicosapentaenoic acid; DHA, docosahexaenoic acid; DTNB, 5,5′-dithiobis-(2-nitrobenzoic acid); DTT, dithiothreitol; FA, fatty acid; FAs-free HSA, defatted HSA; FAs-bound HSA, complex HSA with FAs; Gelcaps, gelatin
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AN, area of necrosis; AR, area at risk; ATP, adenosine triphosphate; BSA, bovine serum albumin; CPT1A, CPT1B, carnitine palmitoyltransferase 1A and 1B; ETC, electron transfer chain; FA, fatty acid; FATP1, fatty acid transport protein 1; GIK, glucose–insul
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; CPE, Ceramidephosphoethanolamine; DG, Diacylglycerol; ER, Endoplasmic reticulum; EtnP, Phosphoethanolamine; FA, Fatty acid; GPL, Glycerophospholipid; LCB, Long chain base; LCB-P, Long chain base phosphate; LCFA, Long chain fatty acid; LD, Lipid droplet; P
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Bayesian posterior predictive distributions; Chronosequence; Hierarchical linear mixed model; Soil ecology; VarianceANOVA, analysis of variance; HLMM, hierarchical linear mixed model; MCMC, Markov chain Monte Carlo; FA, fatty acid; PLFA, phospholipid fatt
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; M(C14:0), myristic acid; P(C16:0), palmitic acid; Po(C16:1), palmitoleic acid; S(C18:0), stearic acid; O(C18:1), oleic acid; L(C18:2), linoleic acid; FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester; TAG, triacylglycerol; MAG, monoacylglycerol; PPP, tripalmi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ANOVA, analysis of variance; CPFA, cyclopropyl fatty acid; FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester; MUFA, monounsaturated fatty acid; PUFA, polyunsaturated fatty acid; SFA, saturated fatty acid; SM, seashore mallow; SMO, seashore mallow seed oilDihy
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; S.6803, Synechocystis sp. PCC 6803; S.7942, Synechococcus elongatus PCC 7942; FA, fatty acid; FFA, free fatty acid; aas, acyl–acyl carrier protein synthetase; TE, thioesteraseCyanobacterial biofuels; Free fatty acid production; Metabolic engineering; cyAb
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ACC, acetyl-CoA carboxylase; ANOVA, one-way analysis of variance; CPT, carnitine palmitoyltransferase; CTR, copper transporter; Cu, copper; DG, diacylglycerol; DMT, divalent metal transporter; FA, fatty acid; FABP, fatty acid binding protein; FAS, fatty a
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Cer, ceramide; CLL, Chronic Lymphocytic Leukemia; dHCer, dihydroceramide; ELSD, evaporating light scattering detector; ESI, electrospray ionization; FA, fatty acid; GlcCer, glucosylceramides; GSL, glycosphingolipid; HILIC, hydrophilic interaction chromato
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; THEFA, thio-ether fatty acid; FA, fatty acid; MUFA, monounsaturated fatty acid; SFA, saturated fatty acid; TTA, 2-(tetradecylthio)acetic acid; TTA-PC, 1,2-di-[2-(tetradecylthio)acetyl]-sn-glycero-3-phosphocholine; TTA-MAG, 1-[2-(tetradecylthio)acetyl]-sn-
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; TAG, triacylglycerol; EPA, eicosapentaenoic acid; FA, fatty acid; NL, neutral lipids; GL, glycolipids; PL, phospholipids; PUFA, polyunsaturated fatty acid; AA, arachidonic acid; DHA, docosahexaenoic acid; MGDG, monogalactosyl-diacylglycerol; N+, nitrogen-
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ACSL, long-chain fatty acid-CoA ligase; FA, fatty acid; FACS, fatty acyl-CoA synthetase; LD, linkage disequilibrium; ORF, open reading frame; QTL, quantitative trait locus; RACE, rapid amplification of cDNA ends; SNP, single nucleotide polymorphisms; TAG,
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; AP, acute pancreatitis; CCL2, chemokine (C–C motif) ligand 2; ERK, extracellular signal-regulated kinase; FA, fatty acid; JAK, Janus kinase; JNK, Jun NH2-terminal kinase; LA, linoleic acid; MAPKs, mitogen-activated protein kinases; NF-κB, nuclear factor-k
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; HVA, homeoviscous adaptation; DSC, differential scanning calorimetry; FA, fatty acid; SFA, saturated fatty acid; UFA, unsaturated fatty acid; MUFA, monounsaturated fatty acid; PUFA, polyunsaturated fatty acid; UFAs/SFAs, ratio of unsaturated/saturated FAs
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; α-LA, α-lactalbumin; BAMLET, bovine α-lactalbumin made lethal to tumor cells; DLS, dynamic light scattering; EPR, enhanced permeability and retention; FA, fatty acid; FoA, folic acid; HAMLET, human α-lactalbumin made lethal to tumor cells; MTS, 3-(4,5-dim
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; Fatty acid-binding protein; Fatty acid; Intestine; Lipid; LFABP; IFABP2-AG, 2-arachidonoylglycerol; AEA, arachidinoylethanolamide; CB1, cannabinoid receptor 1; CB2, cannabinoid receptor 2; FA, fatty acid; FXR, farnesoid X receptor; IFABP, intestinal fatty
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ABT, Atlantic Bluefin tuna; ARA, arachidonic acid (20:4n-6); BAME, bacterial methyl ester; DHA, docosahexaenoic acid (22:6n-3); EPA, eicosapentaenoic acid (20:5n-3); FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester; FATM, fatty acid trophic marker; MUFA, mon
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; SCD1, stearoyl-CoA desaturase 1; SCD1inhib, SCD1 inhibitor; FA, fatty acid; SFA, saturated fatty acid; MUFA, monounsaturated fatty acid; PUFA, polyunsaturated fatty acid; AT, adipose tissue; PL, phospholipid; TAG, triacylglycerol; DAG, diacylglycerol; CE,
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ANOVA, analysis of variance; DBI, double bond index; Δ9-DI, Δ9-desaturation index; FA, fatty acid; FAME, fatty acid methyl ester; FAS, fatty acid signature; FID, flame ionization detector; MUFA, monounsaturated fatty acid; PCA, principal component analysi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ANCOVA, analysis of covariance; ANOVA, analysis of variance; AST, aspartate aminotransferase; BAT, brown adipose tissue; BCI, body condition index; BM, body mass; BMD, bone mineral density; CK, creatine kinase; FA, fatty acid; FAS, fatty acid signature; H
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ADF, acid detergent fiber; BCVFA, branched-chain volatile fatty acid; BW, body weight; CP, crude protein; DM, dry matter; DMI, dry matter intake; FCM, fat-corrected milk; FA, fatty acid; GE, gross energy; SF6, sulfur hexafluoride; MUN, milk urea nitrogen;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; ANT, adenine nucleotide translocase; EDL, extensor digitorum longus; FA, fatty acid; FT, fast twitch; FTI, force–time integral; HFD, high-fat diet; HFL, high-fat diet containing lard; HFP, high-fat diet containing palm oil; LCAD, long-chain acyl-CoA dehyd
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; BSA, bovine serum albumin; DG, diacylglycerol; DEI, daily energy intake; DHA, docosahexaenoic acid; DMEM, Dulbecco minimum essential medium; EPA, eicosapentaenoic acid; FA, fatty acid; IR, insulin resistance; JNKs, c-Jun amino-terminal kinases; LPS, lipop
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسیدهای چرب ; FA, fatty acid; SAT-FA, saturated; MUFA, mono-unsaturated FA; CFA, cyclopropane FA; FAME, fatty acid methyl ester; LCFAL, long-chain FA; MA, mycolic acid; SCMA, short-chain mycolic acid; PL, Phospholipid; HC, hydrocarbon; ECL, equivalent chain length; (M)