Keywords: گلوتن رایگان است; Oats; Gluten; Celiac disease; Dose response; Feeding studies; Kernel-based gluten contamination, gluten assessment; Gluten-free; CD; celiac disease; GF; gluten free; GFD; gluten-free diet;
مقالات ISI گلوتن رایگان است (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: گلوتن رایگان است; Biscuits; Flours; Gluten free; Glycemic index; Quality;
Keywords: گلوتن رایگان است; Wheat flour; Gluten free; Fluorescence spectroscopy; Partial least square regression;
Keywords: گلوتن رایگان است; Food composition; Gluten free; Data quality; EuroFIR; UPLC
Keywords: گلوتن رایگان است; Heat treatment; Sorghum flour; Gluten free; Bread; Cake quality;
Keywords: گلوتن رایگان است; Breadmaking; Gluten free; Hydrothermal treatment; Rice; CornRFBS, Rice/Field Bean Semolina; CFBS, Corn/Field Bean Semolina; H/W ratio, Height/Width ratio
Keywords: گلوتن رایگان است; Gluten free; Bean; Starch digestibility; Predicted glycemic index; Resistant starch; Cooking quality;
Keywords: گلوتن رایگان است; Brown rice; Germination; Nutritive value; Gluten free;
Keywords: گلوتن رایگان است; United States; Gluten free; Self-ascriptive looping; Illness prototypes; Contested illness; Food intolerance;
Keywords: گلوتن رایگان است; Gluten free; Pasta; Dot-Blot; ELISA; Rheology;
Keywords: گلوتن رایگان است; Gluten free; Napping; Bread; Artisanal
Chemical composition and food uses of teff (Eragrostis tef)
Keywords: گلوتن رایگان است; Bread; Eragrostis tef; Gluten free; Nutritional composition; Small grain; Tef; Underutilised species; Whole grain;
Nutritional improvement of corn pasta-like product with broad bean (Vicia faba) and quinoa (Chenopodium quinoa)
Keywords: گلوتن رایگان است; Dialyzability; Iron; Zinc; Protein digestibility; Gluten free;
Preparation of gluten free bread enriched with green mussel (Perna canaliculus) protein hydrolysates and characterization of peptides responsible for mussel flavour
Keywords: گلوتن رایگان است; Green mussel; Protein hydrolysates; Flavour peptides; Electronic nose; Gluten free; Celiac disease;
Role of non-covalent interactions in the production of visco-elastic material from zein
Keywords: گلوتن رایگان است; Zein; Gluten; Viscoelastic; Gluten free; Protein functionality;
Effect of different fibers on batter and gluten-free layer cake properties
Keywords: گلوتن رایگان است; Gluten free; Cakes; Fibers; Starch; Rice flour;
Biodiversity of lactic acid bacteria and yeasts in spontaneously-fermented buckwheat and teff sourdoughs
Keywords: گلوتن رایگان است; Gluten free; Sourdough; Ecology; Lactic acid bacteria; Yeasts; Buckwheat; Teff;
Celiac Disease : A Guide to Successful Diagnosis and Treatment
Keywords: گلوتن رایگان است; adolescent development; autoimmune diseases; celiac disease; dermatitis herpetiformis; gluten free; Pender Health Promotion Model
The gluten-free diet: How to provide effective education and resources
Keywords: گلوتن رایگان است; CD; celiac disease; GF; gluten free; GFD; gluten-free diet; IOM; Institute of Medicine;