دانلود مقالات ISI درباره ماده آب‌دوست، هیدروفیلیک، ماده آب گرا + ترجمه فارسی

ماده‌ی آب‌گرا ماده‌ای است که میل ترکیبی یا کشش به سمت آب دارد به گونه‌ای که می‌تواند با آب برهم کنش داشته و یا توسط آب حل شود. هم مواد آب‌گرا و هم آب‌گریز در حفظ حیات بر روی زمین نقش بسیار مهمی ایفاء می‌کنند. هنگامی که آب بر روی سطح آب‌گرا ریخته شود، آب یا جذب می‌شود و یا در فضای بزرگی از سطح پخش می‌شود. آب‌گرایی یک سطح را به وسیله‌ی «زاویه تماس» اندازه گیری می‌کنند. اگر با این اصطلاح بیگانه هستید، به زبان ساده‌تر به معنی زاویه‌ای است که میان لبه یک قطره آب و سطح زیر آن شکل می‌گیرد. اگر قطره آب پخش شود و زاویه، به کمتر از 90 درجه برسد، آن ماده را آب‌دوست به حساب می‌آید. شدت جذب یا دفع آب می‌تواند در مواد مختلفی که آرایش مولکولی متفاوتی داراند، متغیر ‌باشد. پژوهش در مورد موضوع مواد فوق آب‌گرا superhydrophilic توجه بیشتری را نسبت به بقیه نشان می‌دهد. در مواد فوق آب‌گرا زاویه‌ی تماس در مجموع به کمتر از 20 درجه می‌رسد. بسیاری از مهندسین شیمی بر این باورند که این حد نهایی است که در واقع در رشته مهندسی مفید فایده واقع می‌شود. به عنوان مثال سطوحی که لازم است از گرم شدن زیاد آنها ممانعت بعمل آید، اغلب فوق آب‌گرا می‌باشند تا از حداکثر تماس میان آب و سطح اطمینان حاصل شود. موتوری که با آب خنک می‌شود، مثال خوبی از مورد دوم می‌باشد. نمونه‌هایی برای مواد آبدوست شامل، مواد پاک کننده، الکل، نمک، پنبه، و مانند آن است. ویژگی فوق آب‌ دوستی به طرق مختلفی به کار گرفته می‌شود؛ به عنوان مثال، از آن در جهت مه‌زدایی و یا شیشه‌ی سلف کلین (شیشه ضد لک) یا ضد گرد و خاک self clean glass و یا تمیز شدن آسان لکه‌های روغنی استفاه می‌شود. پالاینده هیدروفیلیک: در صنعت و در روند شامه‌پالایش یا پالایش بوسیله پرده و غشای کاغذی یا ریزپارچه (میکروتکستایل)، فیلترهای غشایی هیدروفیلیک کاربردهای فراوانی برای پالایش انواع مایع دارد. این نوع فیلتر هیدروفیل در زمینه‌های پزشکی، صنعتی و بیوشیمیایی برای فیلتر کردن عناصری از قبیل باکتری‌ها، ویروس‌ها، پروتئین‌ها، ذرات، داروها و دیگر مواد سمی کاربرد دارد. بر خلاف دیگر فیلترهای پرده‌ای، فیلتر هیدروفیل نیازی به خیساندن اولیه ندارد. فیلتر هیدروفیل می‌تواند مایعات و آب را در حالت خشک نیز پالایش کند. اگرچه این نوع پالاینده آب‌دوست در فرایندهای تصفیه حرارتی نسبت به دمای زیاد ناتوان است، ولی نوع تازه فیلترهای هیدروفیل قابلیت فیلتر کردن مایعات با دمای بالا را نیز پیدا کرده‌اند.