Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; Dry heating under mildly acidic condition; Homogenization; Nanoparticles;
مقالات ISI نشاسته ذرت عادی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; HMT under acidic conditions; Homogenization; Yield; Nanoparticles
Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; High-amylose maize starch; Starch granule size; Amylopectin molecular structure; Functional properties; AAG; Aspergillus niger amyloglucosidase; DP; degree of polymerization; DSC; differential scanning calorimetry; FACE; fluorophore-a
Keywords: نشاسته ذرت عادی; CP/MAS; cross-polarized magic angle spinning; DSC; differential scanning calorimetry/calorimeter; G50; gelose 50; NMR; nuclear magnetic resonance; LOS; log of slope; NMS; normal maize starch; SEC; size exclusion chromatography; SEM; scanning electron micr
Keywords: نشاسته ذرت عادی; ANOVA; analysis of variance; CF; cryo-fractured; CM; compression molding; DSC; differential scanning calorimetry; HAMS; high-amylose maize starch; HTT; hydrothermal treatment; NF; non-fractured; NMS; normal maize starch; RH; relative humidity; SEC; size-e
Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; Heat treatment; Acid hydrolysis; Resistant starch; Structural properties;
Different variations in structures of A- and B-type starches subjected to microwave treatment and their relationships with digestibility
Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; Potato starch; Microwave treatment; Structure; Digestibility;
Improved the slow digestion property of maize starch using partially β-amylolysis
Keywords: نشاسته ذرت عادی; Normal maize starch; Slow digestion property; β-Amylolysis; Fine structure;