آشنایی با موضوع

پیروات فرم آنیونی ارگانیک اسید سه کربنه پیرویک اسید است. پیروات یک واسطه کلیدی در مسیرهای گلیکولیتیک و پیروات دهیدروژناز است که منجر به تولید انرژی بیولوژیک می شود. پیروات اگرچه در ارگانیسم های زنده به مقدار زیاد یافت می‌شود، اما یک ماده مغذی ضروری نیست چون بدن قادر به سنتز آن می باشد. پیروات از طریق رژیم غذایی هم تامین می‌شود. میزان متوسط دریافت روزانه این ماده بین 100 میلی‌گرم و 1 تا 2 گرم متغیر است. برخی میوه‌ها و سبزیجات غنی از پیروات هستند. برای مثال یک سیب قرمز متوسط، حاوی تقریبا 450 میلی‌گرم پیروات است. آبجو تیره و شراب قرمز نیز منابع غنی پیروات هستند. پیروات دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و بدن را در برابر رادیکال های آزاد حفظ می کند و نیز موجب افزایش تولید انرژی در عضلات و کاهش میزان چربی ذخیره شده در بدن می شود به همین دلیل به صورت خوراکی برای کمک به در درمان کانسرها و به عنوان داروی کاهنده وزن کاربرد دارد. اثر دیگر پیروات، تحریک ساخت کلاژن و افزایش فعالیت فیبروبلاستها است. فارماکوکینتینک: پیروات بعد از جذب از مجرای گوارش، از طریق گردش پورت به کبد منتقل مشده و توسط مسیرهای مختلفی پیروات بعد از جذب از مجرای گوارش، از طریق گردش پورت به کبد منتقل مشده و توسط مسیرهای مختلفی متابولیزه می‌شود. پیروات ممکن است به استیل کوآنزیم A تبدیل شود که می‌تواند وارد چرخه‌ تری کربوکسیلیک اسید یا کربس kerbs به منظور تولید هوازی ATP شود. انرژی همچنین می‌تواند به طور غیرهوازی از احیاء پیروات به لاکتات به دست آ‌ید. پیروات به واسطه یک واکنش آمینوترانسفراز، می‌تواند به L- آلانین تبدیل شود و از طریق تبدیل به اگزالواستات توسط پیروات کربوکسیلاز، می‌تواند پیش‌ساز سنتز گلوکز و گلیکوژن از طریق پروسه‌ای به نام گلوکونئوژنز شود. پیروات متابولیزه نشده در کبد می‌تواند از طریق گردش سیستمیک به بافت‌های دیگر بدن منتقل شده و تحت پروسه‌های متابولیک مشابه قرار گیرد.
در این صفحه تعداد 404 مقاله تخصصی درباره پیروات که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI پیروات (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پیروات; AA; antimycin A; Ara; arachidonic acid; CDNB; 1-chloro-2,4-dinitrobenzene; CAT; carboxyatractyloside; Cyt c; cytochrome c; FCCP; carbonyl cyanide 4-trifluoro-methoxyphenylhydrazone; FET; forward electron transport; FFA; free fatty acids; RHM; rat heart mi
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پیروات; EGTA; ethylenebis(oxyethylene nitrilo) tetraacetic acid; BSA; bovine serum albumin; FCCP; carbonylcyanide-p-trifluoromethoxyphenyl hydrazone; DNP; 2,4-dinitrophenol; Pyr; pyruvate; Mal; malate; Succ; succinate; RCR; respiration control ratio; HPLC; high-p
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: پیروات; minocycline; pyruvate; quinolinic acid; oxidative stress; microglia; Huntington’s diseaseAP, anteroposterior; COX-2, cyclooxygenase-2; GFAP, glial fibrillary acidic protein; HD, Huntington’s disease; HEt, hydroethidine; IL-1β, interleukin-1β; IL-6, interl
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه