آشنایی با موضوع

خشک کردن اسپری یک روش تولید پودر خشک از یک مایع یا دوغاب است که به سرعت با گاز داغ خشک می شود. این روش ترجیحی خشک کردن بسیاری از مواد حساس به حرارت مانند مواد غذایی و دارویی است. توزیع اندازه ذرات ثابت، دلیل خشک کردن اسپری برخی از محصولات صنعتی مانند کاتالیزورها است. هوا محیط خشک کردن گرم است. با این حال، اگر مایع حلال قابل اشتعال مانند اتانول و یا محصول حساس به اکسیژن باشد از نیتروژن استفاده می شود. تمام خشک کن های اسپری از نوعی از نازل اسپری یا اتمیزر برای پخش مایع یا دوغاب به اسپری کنترل شده با اندازه کنترل شده استفاده می کنند. شایع ترین آنها عبارتند از دیسک چرخشی و نازل های چرخشی با فشار بالا تک مایع. چرخ‌های اتمیزر برای ارائه توزیع اندازه ذرات گسترده‌تر شناخته شده‌اند، اما هر دو روش برای توزیع سازگار با اندازه ذرات اجازه می‌دهد. بسته به نیازهای تکنولوژیکی، رها کردن اندازه از 10 تا 500 میکرون را می توان با انتخاب مناسب به دست آورد. شایع ترین برنامه ها در محدوده قطر 100 تا 200 میکرومتر است. پودر خشک اغلب جریان آزاد است.
در این صفحه تعداد 1086 مقاله تخصصی درباره خشک کردن اسپری که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI خشک کردن اسپری (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; Solid dispersion; Solid solution; Hot-melt extrusion; Spray drying; Methods of preparation; In-vitro performance; ASD; Amorphous Solid Dispersion; API; Active Pharmaceutical Ingredient; mDSC; modulated Differential Scanning Calorimetry; SSA; Specific Surf
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; Dextrose equivalent; Lime essential oil; Ultrasound homogenization; Spray drying; Whey protein concentrate protein isolate; Maltodextrin;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; Disodium cromoglycate (PubChem CID: 27503); l-Isoleucine (PubChem CID: 6306); dl-Methionine (PubChem CID: 876); l-Valine (PubChem CID: 6287); Dry powder inhaler (DPI); Amino acids; Moisture protection; Spray drying; Surface coating;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; Life cycle assessment (LCA); Energy consumption; Dairy products; Food industry; Supply chains; Product design; ALCA; attributional life cycle assessment; AP; acidification potential; BOD; biochemical oxygen demand; CED; cumulative energy demand; CIP; clea
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; Amorphous solid dispersion; Spray drying; Particle sizing; Image analysis; Microparticles; Droplet drying kinetics; Mass transfer; Droplet theory; Spray technology; High resolution imaging; Focused ion beam scanning electron microscopy; Energy dispersive
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: خشک کردن اسپری; ANOVA; analysis of variance; CSD; co-spray dried; D50; median particle diameter; D90/D10; the ratio of 90th to the 10th percentile diameter values; Dav; overall desirability; di; individual desirability function; DSC; differential scanning calorimetry; ER