ترخینه

در این صفحه تعداد 19 مقاله تخصصی درباره ترخینه که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI ترخینه (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ترخینه; Ethyl 9-octadecenoate (PubChem CID: 8123); ethyl linoleate (PubChem CID: 5282184); 3-methyl-1-butanol (PubChem CID: 31260); 1-octen-3-ol (PubChem CID: 18827); (E)-carveol (PubChem CID: 443178); ethyl dodecanoate (PubChem CID: 7800); Tarhana; Lactobacillus
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ترخینه; Gallic acid (PubChem CID: 370); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Resveratrol (PubChem CID: 44154); p-Coumaric acid (PubChem CID: 637542); Neohesperidin (PubChem CID: 442439); Rutin hydrate (PubChem CID: 16218542); Van
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ترخینه; Tarhana; Organic acid; Fatty acid; Fermentation; StorageLAB, lactic acid bacteria; FWT, fresh wet tarhana, at the end of fermentation; N, wet tarhana stored at ambient temperature; A, wet tarhana with sodium benzoate (1000 mg/kg) stored at ambient tempera
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه