
Keywords: تیمول; Chitosan; Quinoa protein; Nanoparticles; Edible films; Food packaging; CNPs; Chitosan Nanoparticles; CTNPs; Chitosan Timol Nanoparticles; CQF; Chitosan Quinoa Films; CQOF; Chitosan Quinoa Oil Films; CQTF; Chitosan Quinoa Timol Films (with nanoparticles);