کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10141616 | 1646072 | 2018 | 44 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Aggregation properties of sucrose fatty acid esters and some other sugar-based surfactants at different temperatures
ترجمه فارسی عنوان
خواص همگن سازی استرهای اسید چرب ساکاروز و برخی دیگر از سورفاکتانتهای مبتنی بر قند در دمای مختلف
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
استرس ساکاروز، غلظت ماکتل بحرانی، انرژی آزاد گیبز از میکلودر، انتپالی از مایکلزاسیون، آنتروپی میلسازی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی تئوریک و عملی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Liquids - Volume 271, 1 December 2018, Pages 610-620
Journal: Journal of Molecular Liquids - Volume 271, 1 December 2018, Pages 610-620
نویسندگان
Joanna Krawczyk,