کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10224874 | 1701133 | 2018 | 37 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A prolyl endopeptidase from Flammulina velutipes for the possible degradation of celiac disease provoking toxic peptides in cereal proteins
ترجمه فارسی عنوان
یک اندوپپتیداز غلیظ از گلوتامین فلامینینا برای تخریب احتمالی بیماری سلیاک که باعث پپتید سمی در پروتئین های غلات می شود
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 73, October 2018, Pages 47-55
Journal: Process Biochemistry - Volume 73, October 2018, Pages 47-55
نویسندگان
Kathrin Schulz, Lucienne Giesler, Diana Linke, Ralf G. Berger,