کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10224874 1701133 2018 37 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A prolyl endopeptidase from Flammulina velutipes for the possible degradation of celiac disease provoking toxic peptides in cereal proteins
ترجمه فارسی عنوان
یک اندوپپتیداز غلیظ از گلوتامین فلامینینا برای تخریب احتمالی بیماری سلیاک که باعث پپتید سمی در پروتئین های غلات می شود
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 73, October 2018, Pages 47-55
نویسندگان
, , , ,