کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10224897 1701133 2018 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A novel ACE inhibitory peptide derived from alkaline hydrolysis of ostrich (Struthio camelus) egg white ovalbumin
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
A novel ACE inhibitory peptide derived from alkaline hydrolysis of ostrich (Struthio camelus) egg white ovalbumin
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 73, October 2018, Pages 235-245
نویسندگان
, , , , , , , , ,