کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10235741 45055 2011 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Protease inhibitor from Moringa oleifera leaves: Isolation, purification, and characterization
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Protease inhibitor from Moringa oleifera leaves: Isolation, purification, and characterization
چکیده انگلیسی
► We report here the isolation, purification, and characterization of a protease inhibitor isolated from mature leaf extract of Moringa oleifera. ► Maximal inhibitor activity was recorded at pH 7 and at 40 °C. ► The inhibitor was stable over pH 5-10; and at 50 °C for 2 h. ► The low Ki value (1.5 nM) obtained indicated scope for utilization of M. oliefera protease inhibitor against serine proteases.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 46, Issue 12, December 2011, Pages 2291-2300
نویسندگان
, , , , , ,