کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10278059 | 464410 | 2012 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Shortwave infrared hyperspectral imaging for detecting sour skin (Burkholderiacepacia)-infected onions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Shortwave infrared hyperspectral imaging for detecting sour skin (Burkholderiacepacia)-infected onions Shortwave infrared hyperspectral imaging for detecting sour skin (Burkholderiacepacia)-infected onions](/preview/png/10278059.png)
چکیده انگلیسی
⺠An SWIR hyperspectral imaging system was explored to detect sour skin in onions. ⺠Healthy & infected onions showed distinct spectral characteristics in 950-1650 nm. ⺠Log-ratio images of onions were generated using images at 1070 & 1400 nm. ⺠SVM using image features (max, contrast, & homogeneity) achieved 87.14% accuracy. ⺠The study shows the potential of using spectral imaging to detect onion sour skin.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 109, Issue 1, March 2012, Pages 38-48
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 109, Issue 1, March 2012, Pages 38-48
نویسندگان
Weilin Wang, Changying Li, Ernest W. Tollner, Ronald D. Gitaitis, Glen C. Rains,