کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10375600 880193 2013 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hydrocolloids in the digestive tract and related health implications
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Hydrocolloids in the digestive tract and related health implications
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Colloid & Interface Science - Volume 18, Issue 4, August 2013, Pages 371-378
نویسندگان
,