هیدروکلوئید

در این صفحه تعداد 93 مقاله تخصصی درباره هیدروکلوئید که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI هیدروکلوئید (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: هیدروکلوئید; Glycerol (PubChem CID: 753); Glutaraldehyde (PubChem CID: 3485); Ethanol (PubChem CID: 702); DPPH (PubChem CID: 2735032); Antioxidant packaging; Apple pectin; Hydrocolloid; Mechanical properties;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: هیدروکلوئید; Mead; Honey wine; Fermentation; Hydrocolloid; Acetic acid (PubChem CID: 176); Acetone PubChem (CID: 180); Ammonium phosphate (PubChem CID: 24540); Benzyl alcohol (PubChem CID: 244); Benzyl bromide (PubChem CID: 7498); Citric acid (PubChem CID: 311); Ethan
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: هیدروکلوئید; Hydrocolloid; Gum; Food; Function; Nutrition; Physiology; Alginate anion (PubChem CID: 70678572); Beta-glucan (PubChem CID: 46173706); Carboxymethylcellulose (PubChem CID: 6328154); Dextran (PubChem CID: 5460037); Inulin from chicory (PubChem CID: 1621950
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: هیدروکلوئید; Hydrocolloid; Viscosity; Beer; Molar mass; Asymmetric flow-field-flow-fractionation; AsFiFFF; Asymmetric flow-field-flow-fractionation; HMM; High molar mass; log P; partition-coefficient; LS; Light scattering; MALLS; multiangle laser light scattering; MC