کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10429321 | 909788 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ionic solution and nanoparticle assisted MALDI-MS as bacterial biosensors for rapid analysis of yogurt
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Challenge use of MALDI-MS as bacterial sensor in yogurt. ⺠Quality, shelf-life of yogurt studied. ⺠Bacterial detection in yogurt enabled by NPs and ionic solution.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biosensors and Bioelectronics - Volume 31, Issue 1, 15 January 2012, Pages 77-83
Journal: Biosensors and Bioelectronics - Volume 31, Issue 1, 15 January 2012, Pages 77-83
نویسندگان
Chia-Hsun Lee, Judy Gopal, Hui-Fen Wu,