کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10536814 962607 2012 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Extracellular tyrosinase from the fungus Trichoderma reesei shows product inhibition and different inhibition mechanism from the intracellular tyrosinase from Agaricus bisporus
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Extracellular tyrosinase from the fungus Trichoderma reesei shows product inhibition and different inhibition mechanism from the intracellular tyrosinase from Agaricus bisporus
چکیده انگلیسی
► Trichoderma reesei tyrosinase suffers from dopachrome product inhibition. ► Sodium azide forms azido-quinone adducts with the tyrosinase reaction end products. ► Potassium cyanide and kojic acid are strong inhibitors of T. reesei tyrosinase.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Proteins and Proteomics - Volume 1824, Issue 4, April 2012, Pages 598-607
نویسندگان
, , , , ,