کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10538760 963332 2012 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effects of fish oil-enriched diets on growth, feed conversion and fatty acid content of red hybrid tilapia, Oreochromis sp.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
The effects of fish oil-enriched diets on growth, feed conversion and fatty acid content of red hybrid tilapia, Oreochromis sp.
چکیده انگلیسی
► Red hybrid tilapia were fed diets with fish oil content ranging from 0% to 12%. ► DHA accumulated in the dorsal muscle of fish fed diets rich in fish oil. ► Results show potential to culture tilapia as an n-3 enriched functional food.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 3, 1 August 2012, Pages 723-727
نویسندگان
, , , ,