کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10538791 | 963332 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of the antioxidant activity of a series of 4-methylcoumarins using different testing methods
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠A series of more than 20 4-methylcoumarins has been synthesised. ⺠Their antioxidant activity using few different testing methods has been examined. ⺠All studied compounds showed activity comparable to Trolox. ⺠Observations were made with regard to structural features of the compounds.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 3, 1 August 2012, Pages 930-937
Journal: Food Chemistry - Volume 133, Issue 3, 1 August 2012, Pages 930-937
نویسندگان
Sanja Äavar, Franci KovaÄ, Milka MaksimoviÄ,