کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10538882 | 963337 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant, antifungal and antiviral activities of chitosan from the larvae of housefly, Musca domestica L.
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠We examine antioxidant, antifungal and antiviral effects of chitosan from housefly. ⺠It possesses excellent free radical scavenging activity and antifungal activity. ⺠It has the potential as natural antioxidant for food products or antifungal agents. ⺠And the chitosan exhibit effective virucidal activity against AcMNPV and BmNPV. ⺠It can replace pesticide to prevent viral infection, avoiding environmental pollution.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 1, 1 May 2012, Pages 493-498
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 1, 1 May 2012, Pages 493-498
نویسندگان
Hui Ai, Furong Wang, Yuqian Xia, Xiaomin Chen, Chaoliang Lei,