کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10539269 963363 2011 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of 20 trace elements in fish and other seafood from the French market
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Determination of 20 trace elements in fish and other seafood from the French market
چکیده انگلیسی
► Occurrence data of the CALIPSO study completed for risk-benefit approach. ► Analysis by ICP-MS after microwave-assisted digestion. ► Results of 20 trace elements from 159 samples of the main seafood consumed by the French population. ► Comparison with results from the previous French and worldwide studies.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 3, 1 August 2011, Pages 934-942
نویسندگان
, , , , , , ,