کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539269 | 963363 | 2011 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of 20 trace elements in fish and other seafood from the French market
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Occurrence data of the CALIPSO study completed for risk-benefit approach. ⺠Analysis by ICP-MS after microwave-assisted digestion. ⺠Results of 20 trace elements from 159 samples of the main seafood consumed by the French population. ⺠Comparison with results from the previous French and worldwide studies.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 3, 1 August 2011, Pages 934-942
Journal: Food Chemistry - Volume 127, Issue 3, 1 August 2011, Pages 934-942
نویسندگان
Thierry Guérin, Rachida Chekri, Christelle Vastel, Véronique Sirot, Jean-Luc Volatier, Jean-Charles Leblanc, Laurent Noël,