کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10539980 | 963397 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Profiling of in vitro neurobiological effects and phenolic acids of selected endemic Salvia species
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Sixteen Salvia species were investigated for their cholinesterase inhibition for the first time. ⺠The extracts were tested for their tyrosinase and lipoxygenase inhibitory effect for the first time. ⺠Phenolic acid profile of the extracts was identified and quantified by HPLC. ⺠Salvia ekimiana was revealed to be the richest in rosmarinic acid as a new source. ⺠Phenolic acid profiling is described first time herein for most of the species.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 3, 1 June 2012, Pages 1360-1367
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 3, 1 June 2012, Pages 1360-1367
نویسندگان
Ilkay Erdogan Orhan, Fatma Sezer Senol, Nilgun Ozturk, Galip Akaydin, Bilge Sener,