کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10540683 963407 2011 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation of a simple and promising method for extraction of antioxidants from sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries: Pressurised solvent-free microwave assisted extraction
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Evaluation of a simple and promising method for extraction of antioxidants from sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries: Pressurised solvent-free microwave assisted extraction
چکیده انگلیسی
► In this study we developed a new method of free-solvent microwave assisted extraction. ► Free solvent MAE gave an extract more antioxidant than conventional extraction methods. ► Free solvent MAE gave an extract richest than conventional extraction methods. ► Free solvent MAE allowed to extract phenolic compounds from sea buckthorn berries.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 126, Issue 3, 1 June 2011, Pages 1380-1386
نویسندگان
, , ,