کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541077 | 963421 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant responses of some common medicinal plants grown in copper mining areas
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Effect of high bioaccumulated Cu on antioxidant activities in medicinal plants. ⺠Phenolic, DPPH scavenge, Fe3+ reducing, Fe2+ chelating, anti-lipid peroxidation assay. ⺠Anti-lipid peroxidation was less for medicinal plants with high Cu levels. ⺠High Cu levels correlated with low inhibition of lipid peroxidation activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 259-265
Journal: Food Chemistry - Volume 131, Issue 1, 1 March 2012, Pages 259-265
نویسندگان
Raj Kumar Dutta, Ram Swaroop Maharia,