کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541163 | 963423 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Natural dyes extraction from cochineal (Dactylopius coccus). New extraction methods
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠New solvents have been studied for carminic acid extraction. ⺠New extraction techniques, pressurised liquid extraction and supercritical fluid extraction, have been developed. ⺠Improved carminic acid and carmine lakes from cochineal have been obtained.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 4, 15 June 2012, Pages 1855-1860
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 4, 15 June 2012, Pages 1855-1860
نویسندگان
M.E. Borges, R.L. Tejera, L. DÃaz, P. Esparza, E. Ibáñez,