کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10541210 963423 2014 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of postharvest treatment of calcium and auxin on cell wall composition and expression of cell wall-modifying genes in the Chilean strawberry (Fragaria chiloensis) fruit
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Effect of postharvest treatment of calcium and auxin on cell wall composition and expression of cell wall-modifying genes in the Chilean strawberry (Fragaria chiloensis) fruit
چکیده انگلیسی
► Postharvest treatments of calcium and auxin in Chilean strawberry fruit. ► Calcium and auxin as modifiers of cell wall and gene expression. ► Calcium treated fruit exhibits high content of ionic pectins during cold storage. ► Auxin treatment induces high transcript level of XTH1 gene after cold storage. ► Combined treatment down regulates PG1, PL and EG1 gene expression after cold storage.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 132, Issue 4, 15 June 2012, Pages 2014-2022
نویسندگان
, , , , , ,