کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10541587 | 963430 | 2011 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analytical capabilities of inductively coupled plasma orthogonal acceleration time-of-flight mass spectrometry (ICP-oa-TOF-MS) for multi-element analysis of food and beverages
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠In this study we demonstrate advantages of ICP-TOF-MS for food control procedures. ⺠Simultaneous analysis takes about 1 min per sample for all elements of interest. ⺠Accurate results are obtained also for some elements being difficult for Q-ICP-MS. ⺠Additional information can challenge the user to investigate newly identified contaminants. ⺠Very good precision and sufficiently low detection limits are the other benefits.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1287-1296
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 3, 1 December 2011, Pages 1287-1296
نویسندگان
Lenka Husáková, Iva Urbanová, Jitka Å rámková, TomáÅ¡ Äernohorský, Anna KrejÄová, Marie BednaÅÃková, Eva Frýdová, Iva NedÄlková, Lucie PilaÅová,