کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10542567 963465 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Bioefficacy of EPA-DHA from lipids recovered from fish processing wastes through biotechnological approaches
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Bioefficacy of EPA-DHA from lipids recovered from fish processing wastes through biotechnological approaches
چکیده انگلیسی
► The importance of fish processing waste as alternative sources of fish oil (FO). ► Efficacy of FO recovered by biotechnological approaches similar to cod liver oil. ► FO from fish waste can reduce the mounting economic values of commercial FO. ► Eco-friendly approach to minimise the fish processing waste disposal problems.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issue 1, 1 January 2013, Pages 80-86
نویسندگان
, , ,