کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542587 | 963465 | 2013 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sugar metabolism in relation to chilling tolerance of loquat fruit
ترجمه فارسی عنوان
متابولیسم شکر در رابطه با تحمل خنک کننده میوه لوکات
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
میوه لوکات، آسیب جوش قند،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
⺠'Ninghaibai' loquat fruit contained higher glucose and fructose. ⺠The resistant cultivar showed higher activities of HXK and FRK. ⺠Chilling tolerance of loquat was due to hexose content and hexose sensor activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issue 1, 1 January 2013, Pages 139-143
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issue 1, 1 January 2013, Pages 139-143
نویسندگان
Shifeng Cao, Zhenfeng Yang, Yonghua Zheng,