کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10543147 | 963485 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of lutein and zeaxanthin and antioxidant capacity of supercritical carbon dioxide extract from daylily (Hemerocallis disticha)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Two major compounds, lutein and zeaxanthin, were identified in daylily flowers employing a very simple HPLC methodology. ⺠The optimal lutein and zeaxanthin extraction of SFE-CO2 could be achieved at 80 °C and 600 bar. ⺠The extraction pressure was the most important parameter for SFE-CO2. ⺠Daylily flowers extracts had higher antioxidant activities in all antioxidant assays.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1813-1818
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1813-1818
نویسندگان
Yu-Wen Hsu, Chia-Fang Tsai, Wen-Kang Chen, Yung-Chyuan Ho, Fung-Jou Lu,