کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10543147 963485 2011 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of lutein and zeaxanthin and antioxidant capacity of supercritical carbon dioxide extract from daylily (Hemerocallis disticha)
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Determination of lutein and zeaxanthin and antioxidant capacity of supercritical carbon dioxide extract from daylily (Hemerocallis disticha)
چکیده انگلیسی
► Two major compounds, lutein and zeaxanthin, were identified in daylily flowers employing a very simple HPLC methodology. ► The optimal lutein and zeaxanthin extraction of SFE-CO2 could be achieved at 80 °C and 600 bar. ► The extraction pressure was the most important parameter for SFE-CO2. ► Daylily flowers extracts had higher antioxidant activities in all antioxidant assays.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1813-1818
نویسندگان
, , , , ,