کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10602260 | 982373 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Asymmetrical flow field-flow fractionation enables the characterization of molecular and supramolecular properties of cereal β-glucan dispersions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Individual molecules and their aggregates can be distinguished within a population. ⺠Apparent density is an important parameter in polymer and aggregate characterization. ⺠Results give insight into the structure and conformation of β-glucan aggregates.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 87, Issue 1, 4 January 2012, Pages 518-523
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 87, Issue 1, 4 January 2012, Pages 518-523
نویسندگان
Andreas HÃ¥kansson, Matilda Ulmius, Lars Nilsson,