کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10602568 | 982383 | 2011 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Optimization of enzyme-assisted extraction of the Lycium barbarum polysaccharides using response surface methodology
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Cellulase and papain are used to extract Lycium barbarum polysaccharide. ⺠Optimal concentrations of enzymes are obtained by an orthogonal test design. ⺠The other conditions are further optimized by response surface methodology. ⺠The validity of the model is verified experimentally.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 86, Issue 2, 15 August 2011, Pages 1089-1092
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 86, Issue 2, 15 August 2011, Pages 1089-1092
نویسندگان
Jiao Zhang, Shaoyi Jia, Yong Liu, Songhai Wu, Jingyu Ran,