کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10603740 | 982489 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Locust bean gum: A versatile biopolymer
ترجمه فارسی عنوان
آدامس نخود سیاه: یک پلیمر زیستی چند منظوره
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
چکیده انگلیسی
⺠Physicochemical properties, composition, processing and manufacturing aspect of locust bean gum are described briefly. ⺠Locust bean gum's versatile utility is described briefly through reported articles. ⺠Its use in combination with other biopolymers in description is focused. ⺠Its modified form's application in different drug delivery systems is also covered. ⺠Few biotechnological application of locust bean gum is also noted.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 94, Issue 2, 15 May 2013, Pages 814-821
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 94, Issue 2, 15 May 2013, Pages 814-821
نویسندگان
Vipul D. Prajapati, Girish K. Jani, Naresh G. Moradiya, Narayan P. Randeria, Bhanu J. Nagar,