کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1390567 | 983102 | 2011 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A heteropolysaccharide from aqueous extract of an edible mushroom, Pleurotus ostreatus cultivar: structural and biological studies
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
A water soluble polysaccharide isolated from the hot aqueous extract of Pleurotusostreatus cultivar was found to contain d-glucose and d-galactose in a molar ratio of nearly 7:1. Structural investigation was carried out using acid hydrolysis, methylation analysis, periodate oxidation, Smith degradation, and NMR studies (1H, 13C, DEPT-135, TOCSY, DQF-COSY, NOESY, ROESY, HMQC, and HMBC). On the basis of the above mentioned experiments the structure of the repeating unit of the polysaccharide was established as:Figure optionsDownload as PowerPoint slideThis heteroglycan stimulates macrophages, splenocytes, and thymocytes.
Figure optionsDownload as PowerPoint slide
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Research - Volume 346, Issue 2, 1 February 2011, Pages 366–372
Journal: Carbohydrate Research - Volume 346, Issue 2, 1 February 2011, Pages 366–372
نویسندگان
Kankan K. Maity, Sukesh Patra, Biswajit Dey, Sanjoy K. Bhunia, Soumitra Mandal, Debsankar Das, Dibyendu K. Majumdar, Swatilekha Maiti, Tapas K. Maiti, Syed S. Islam,