کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
1985653 1540229 2016 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparison of the properties of membranes produced with alginate and chitosan from mushroom and from shrimp
ترجمه فارسی عنوان
مقایسه خواص غشاهای تولید شده با آلژینات و کیتوزان از قارچ و میگو
ترجمه چکیده
غشاهای مخروطی کیتوزان-آلژینات مخلوط (1: 1 در جرم) به عنوان پوشش های زخم های پوستی درمان شده از طریق سلول درمان استفاده می شود که با استفاده از کیتوزان از اندازه زنجیره ای مختلف از منابع قارچ (قارچ سفید) و حیوانات (میگو پوسته) تولید می شود. مواد متخلخل با افزودن پلی ساکاریم 188 به فرمولاسیون ها بدست آمد. تأثیر نوع کیتوزان بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی غشا و سمیت به فیبروبلاست ها مورد بررسی قرار گرفت. در غشاهای به دست آمده از کیتوزان قارچی و افزایش آن با توده مولکولی آن، میزان تخلخل بیشتر دیده می شود. این فرمولاسیون ها دارای بیشترین ضریب ضخامت، زبری، کدورت، جذب مایع و نفوذپذیری بخار آب بود. غشاها برای فیبروبلاست ها سمی نبودند، اما در غیاب سورفکتانت، غلظت هایی که با کیتوزان قارچی تهیه می شد، کمترین مقدار سمیت سلولی (21 / 0-6 / 21٪) بود. در نتیجه، ممکن است جایگزین کیتوزان از منابع حیوانی توسط کیتوزان منشا قارچی برای تولید غشا با سمیت باکتری ناچیز باشد در حالیکه خواص فیزیکوشیمیایی مناسب آنها را حفظ می کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی زیست شیمی
چکیده انگلیسی
Dense and porous chitosan-alginate membranes (1:1 in mass) useful as coverages of skin wounds treated through cell therapy were produced using chitosan of different chain sizes from fungal (white mushrooms) and animal (shrimp shells) sources. Porous materials were obtained by adding the surfactant Poloxamer 188 to the formulations. The influence of chitosan type on membranes physicochemical properties and toxicity to fibroblasts was evaluated. Porosity was noticed to be more pronounced in membranes obtained with fungal chitosan and increased with its molecular mass. These formulations showed the highest values of thickness, roughness, opacity, liquid uptake and water vapor permeability. The membranes were not toxic to fibroblasts, but the lowest cytotoxicity values (0.16-0.21%) were observed for membranes prepared with fungal chitosan in the presence of surfactant. In conclusion, it is possible to replace chitosan from animal sources by chitosan of fungal origin to produce membranes with negligible cytotoxicity while maintaining appropriate physicochemical properties.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 91, October 2016, Pages 496-504
نویسندگان
, , ,