کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1987635 | 1540307 | 2009 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of a new acid stable exo-β-1,3-glucanase of Rhizoctonia solani and its action on microbial polysaccharides
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
A new acid stable exo-β-1,3-glucanase of Rhizoctonia solani purified from a commercial source ‘Kitarase-M’, by a combination of ammonium sulfate precipitation, ion-exchange and gel filtration methods, had specific activity of 0.26 U/mg protein, Km and Vmax values of 0.78 mg/ml and 0.27 mM/min/mg protein, respectively. It had molecular weight of 62 kDa with optimum activity at 40 °C temperature and pH 5.0, with high stability at pH of 3–7. Unique amino acid sequence was found at N-terminal end. The substrate specificity studies confirmed that it is an exo-β-1,3-glucanase. It could hydrolyze curdlan powder to release glucose.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 44, Issue 1, 1 January 2009, Pages 92–97
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 44, Issue 1, 1 January 2009, Pages 92–97
نویسندگان
S.V.N. Vijayendra, Yutaka KASHIWAGI,