کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
2015669 1541937 2014 20 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Apples: Content of phenolic compounds vs. variety, part of apple and cultivation model, extraction of phenolic compounds, biological properties
ترجمه فارسی عنوان
سیب: محتوای ترکیبات فنولی در مقایسه با انواع، بخشی از سیب و مدل کشت، استخراج ترکیبات فنلی، خواص بیولوژیکی
کلمات کلیدی
ترکیبات فنل، سیب، مدل کشت، روش استخراج، آنتی اکسیدان، پیشگیری شیمیایی، ضد میکروبی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش گیاه شناسی
پیش نمایش مقاله
سیب: محتوای ترکیبات فنولی در مقایسه با انواع، بخشی از سیب و مدل کشت، استخراج ترکیبات فنلی، خواص بیولوژیکی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Plant Physiology and Biochemistry - Volume 84, November 2014, Pages 169-188
نویسندگان
, , , , ,