کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
21322 | 43216 | 2012 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Intramolecular acyl migration and enzymatic hydrolysis of 2-O-α-d-glucopyranosyl-6-O-(2-pentylheptanoyl)-l-ascorbic acid
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Intramolecular acyl migration and enzymatic hydrolysis of 2-O-α-d-glucopyranosyl-6-O-(2-pentylheptanoyl)-l-ascorbic acid Intramolecular acyl migration and enzymatic hydrolysis of 2-O-α-d-glucopyranosyl-6-O-(2-pentylheptanoyl)-l-ascorbic acid](/preview/png/21322.png)
چکیده انگلیسی
2-O-α-d-Glucopyranosyl-6-O-(2-pentylheptanoyl)-l-ascorbic acid (6-bDode-AA-2G) underwent an intramolecular acyl migration to yield approximately 12% of 2-O-α-d-glucopyranosyl-5-O-(2-pentylheptanoyl)-l-ascorbic acid (5-bDode-AA-2G) in neutral solutions for 3 days. In small intestine homogenate from guinea pigs for 12 h, 6-bDode-AA-2G, which hardly underwent acyl migration to give 5-bDode-AA-2G, was predominantly hydrolyzed with α-glucosidase and then with esterase to ascorbic acid.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Bioscience and Bioengineering - Volume 113, Issue 4, April 2012, Pages 545–548
Journal: Journal of Bioscience and Bioengineering - Volume 113, Issue 4, April 2012, Pages 545–548
نویسندگان
Akihiro Tai, Sayoko Ikeda, Futoshi Yazama, Hideyuki Ito,