کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
21698 | 43235 | 2009 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Enhancement of l(+)-lactic acid production using acid-adapted precultures of Rhizopus arrhizus in a bubble column reactor
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Enhancement of l(+)-lactic acid production using acid-adapted precultures of Rhizopus arrhizus in a bubble column reactor Enhancement of l(+)-lactic acid production using acid-adapted precultures of Rhizopus arrhizus in a bubble column reactor](/preview/png/21698.png)
چکیده انگلیسی
88 g/L lactic acid was produced from waste potato starch (equivalent to 100 g/L glucose) in a bubble column reactor using appropriate acid-adapted precultures of Rhizopus arrhizus. Further experiment showed that repeated dilution of cultures caused the decrease of lactic acid concentration and productivity due to formation of large fungal pellets.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Bioscience and Bioengineering - Volume 108, Issue 4, October 2009, Pages 344–347
Journal: Journal of Bioscience and Bioengineering - Volume 108, Issue 4, October 2009, Pages 344–347
نویسندگان
Zhan Ying Zhang, Bo Jin, Joan M. Kelly,