| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 4515965 | 1322336 | 2011 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Allelic variation of polyphenol oxidase genes impacts on Chinese raw noodle color
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
SKCSEBLUPRILPPOQTL3,4-dihydroxy-l-phenylalanine - 3،4-دی هیدروکسیل-فنیل آلانینl-DOPA - L-DOPAEST - استQuantitative trait loci - تعداد صفات صفاتExpressed Sequence Tag - تکرار اظهار نظرbase pair - جفت پایهRecombinant inbred line - خط بذر نوترکیبpolymerase chain reaction - واکنش زنجیره ای پلیمرازPCR - واکنش زنجیرهٔ پلیمرازPolyphenol oxidase - پلی فنول اکسیدازTriticum aestivum - گندم نانSingle Kernel Characterization System - یک سیستم مشخصه هسته ای
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Ppo-A1 had greater impact on kernel PPO activity than Ppo-D1. ⺠Ppo-D1 had greater impact on Chinese raw noodle color profile than Ppo-A1. ⺠PPO loci interacted to impact kernel weight. ⺠Ppo-A1 impacted flour yield, while Ppo-D1 impacted ash content.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cereal Science - Volume 54, Issue 3, November 2011, Pages 387-394
Journal: Journal of Cereal Science - Volume 54, Issue 3, November 2011, Pages 387-394
نویسندگان
John M. Martin, James E. Berg, Petrea Hofer, Kenneth D. Kephart, Deanna Nash, Philip L. Bruckner,