کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4677 | 237 | 2006 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Microbial enantioselective reduction of ethyl-2-oxo-4-phenyl-butanoate
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Different microorganisms (MOs) were used to carry out the enantioselective reduction of ethyl-2-oxo-4-phenylbutanoate to (S)-(+)-2-hydroxy-4-phenylbutanoate or (R)-(+)-2-hydroxy-4-phenylbutanoate. Commercially available Saccharomyces cerevisiae and Dekera sp. led to over 92% ee of (S)-(+)-2-hydroxy-4-phenylbutanoate. Kluyveromyces marxianus gave the opposite isomer with 32% ee (R). All reactions, except those with Hansenula sp., proceeded to greater than 90% conversion. This the first report on the use of Dekera sp., Hansenula sp. and K. marxianus in the reduction of α-ketoesters.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochemical Engineering Journal - Volume 28, Issue 3, 1 March 2006, Pages 299–302
Journal: Biochemical Engineering Journal - Volume 28, Issue 3, 1 March 2006, Pages 299–302
نویسندگان
Paulo S. Bergo de Lacerda, Joyce Benzaquem Ribeiro, Selma G.F. Leite, Ricardo B. Coelho, Edson Luiz da Silva Lima, O.A.C. Antunes,