کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4755170 | 1418398 | 2017 | 32 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Efficient production of acetoin by fermentation using the newly isolated mutant strain Lactococcus lactis subsp. lactis CML B4
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Efficient production of acetoin by fermentation using the newly isolated mutant strain Lactococcus lactis subsp. lactis CML B4 Efficient production of acetoin by fermentation using the newly isolated mutant strain Lactococcus lactis subsp. lactis CML B4](/preview/png/4755170.png)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 58, July 2017, Pages 35-41
Journal: Process Biochemistry - Volume 58, July 2017, Pages 35-41
نویسندگان
Tomás Roncal, Susana Caballero, MarÃa del Mar DÃaz de Guereñu, Inés Rincón, Soraya Prieto-Fernández, Jose R. Ochoa-Gómez,