کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4763789 1422973 2016 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Protein enzymatic hydrolysis integrated with ultrafiltration: Thermolysin application in obtaining peptides
ترجمه فارسی عنوان
هیدرولیز آنزیمی پروتئین با یکپارچه سازی با فرمالدئید: کاربرد ترمولیسین در تولید پپتیدها
کلمات کلیدی
فرایند یکپارچه، جداسازی غشاء، هیدرولیز پروتئین، واکنش آنزیمی سینتیک، مهار محصول،
ترجمه چکیده
نتایج به دست آمده نشان می دهد که فرایند آنزیمی می تواند در یک محیط بیوفیزیکی، فوق العاده تصفیه شده یکپارچه شود. علاوه بر این، مشخص است که کارایی فرآیند و ترکیب پروماتا به انتخاب مناسب میزان رقت و خواص جداسازی غشا بستگی دارد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
هیدرولیز آنزیمی پروتئین با یکپارچه سازی با فرمالدئید: کاربرد ترمولیسین در تولید پپتیدها
چکیده انگلیسی
Obtained results indicate that the enzymatic process can be significantly intensified in an integrated bioreactor-ultrafiltration environment. In addition, it is clear that process efficiency and permeate composition depend on the proper selection of the dilution rate and the separation properties of the membrane.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Engineering Journal - Volume 305, 1 December 2016, Pages 61-68
نویسندگان
, , ,