کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4982253 1453851 2017 38 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stability of double emulsions with PGPR, bacterial cellulose and whey protein isolate
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Stability of double emulsions with PGPR, bacterial cellulose and whey protein isolate
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 522, 5 June 2017, Pages 445-452
نویسندگان
, , , , , ,