کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4983861 | 1454407 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Droplets-based millifluidic for the rapid determination of biopolymers phase diagrams
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Droplets-based millifluidic for the rapid determination of biopolymers phase diagrams Droplets-based millifluidic for the rapid determination of biopolymers phase diagrams](/preview/png/4983861.png)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 70, September 2017, Pages 134-142
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 70, September 2017, Pages 134-142
نویسندگان
Chloé Amine, Adeline Boire, Joëlle Davy, Mélanie Marquis, Denis Renard,