کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4984045 | 1454411 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Critical desiccation state Raman spectroscopy for simple, rapid and sensitive detection of native and glycosylated protein
ترجمه فارسی عنوان
حالت خشکی بحرانی طیف سنجی رامان برای تشخیص ساده، سریع و حساس پروتئین بومی و گلیکوزیله
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
طیف سنجی رامان، پروتئین گلیکوزیل شده، زین، ایزوله پروتئین آب پنیر، دکستران،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 66, May 2017, Pages 90-98
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 66, May 2017, Pages 90-98
نویسندگان
Qingyuan Dai, Xiuling Zhu, Jingyang Yu, Eric Karangwa, Shuqin Xia, Xiaoming Zhang, Chengsheng Jia,